แมงกุดจี่
แมงกุดจี่
มองหากองขี้วัวขี้ควายแล้วใช้เสียมค่อยแซะแล้วเราจะได้เจอแมงตัวเล็กที่ชื่อว่าแมงกุดจี่เป็นจึงเป็นอาหารอันแสนอร่อยของชาวอีสารเลยแหละวิธีหาก็ง่ายๆสามารถหาได้ทุกที่ที่มีขี้วัวขี้ควาย
วิธีนำแมงกุดจี่มาทำอาหารให้อร่อยมีดังนี้
1. ขั้ว
2. นำมาทอด
เพียงนำแมงกุดจี่มาล้างน้ำให้สะอาดถ้าเป็นตัวใหญ่หน่อยจะต้องนำปีกมันออกก่อนเพราะมันจะแข็งมากแล้วค่อยล้างน้ำให้สะอาดแล้วก็สารถนำมาทำเป็นอาหราได้เลย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น