การรักษาอาหาร

หัวหอมใหญ่

หัวหอมใหญ่

หัวหอมใหญ่ถึงแม้จะไม่ใช่ผักที่เน่าเสียง่ายแต่ถ้าเราซื้อมาแล้วปล่อยไว้ในตะกร้าเฉยๆก็จะทำให้หัวหอมใหญ่นั้นเน่าเสียและขึ้นราเร็วกว่าปกติเพราะอย่างนั้นชาวบ้านจึงคิดค้นวิธีการรักษาให้หัวหอมใหญ่นั้นไม่เน่าและขึ้นราได้ง่ายเช่น การอบควัน 

การหาอาหาร

ไข่มดแดง

ไข่มดแดง

ไข่มดแดงถือได้มาเป็นอาหารที่หายากเลยก็ว่าได้เพราะว่าจะหาได้ในฤดูหนาวหรือ(ยามแล้ง) แต่ไม่ใช้ว่าจะไม่มีเลยในฤดูอื่นๆก็มีแต่จะมีจำนวนน้อยหรือไข่ของมดแดงนั้นจะมีขนาดเล็กกว่าปกติเมนูที่อร่อยที่สุดของไข่มดแดงคือก้อยไข่มดแดง